“처음 보는 음식은 절대 안 먹어요.”“입에도 안 대려고 해요.”“이거 편식 시작인가요?” 아이를 키우다 보면 이런 고민을 한 번쯤 하게 된다.특히 3~5세 시기에는 새로운 음식에 대한 거부 반응이 두드러진다. 한두 번 거절하면 부모는 ‘편식 시작’이라고 생각하기 쉽다.하지만 모든 음식 거부가 편식은 아니다.이 시기에는 발달 특성상 나타나는 자연스러운 반응일 가능성이 높다.1. 새로운 음식 거부, 왜 생길까3~5세에는 ‘음식 신공포(food neophobia)’ 현상이 나타날 수 있다.이는 낯선 음식을 본능적으로 경계하는 반응이다. 진화적으로 보면, 익숙한 음식은 안전하고 새로운 음식은 위험할 수 있다는 인식이 남아 있다.따라서 아이가 처음 보는 음식에 대해 거부 반응을 보이는 것은 이상 행동이 아니라 ..